De la Croix Rousse au Parc de la tête d’or découvrez les meilleurs bars et les meilleures brasseries à bière artisanale de Lyon !
Lors de notre passage à Lyon, l’équipe de BrewNation a découvert les bars à bière et les caves à bières.
Nous avons également eu l’occasion au printemps 2025 de se rendre au bières Lyon Festival pour découvrir les microbrasseries de Lyon et acheter quelques bières que nous vous feront découvrir dans un prochain article dédié à cet évènement.
Sommaire
Les bars à bière du 1er arrondissement de Lyon
Le 405 bière
Encore un bon bar à bière (il y en a partout à Lyon !) avec de la bonne musique (style rock, pop rock). Un bon choix à la pression (une douzaine de bières selon nos souvenirs) et quelques bières pression venues d’ailleurs.
Pour nous c’était l’occasion de découvrir la Moralité de la brasserie Canadienne Dieu du Ciel. C’est une IPA de style américaine avec une IBU élevée à 100.
Les + : serveurs souriants et choix de bière du monde
Les – : On sait que vous en avez marre mais on a toujours rien trouvé de local!
Adresse : 9 rue Constantine, 69001 Lyon
BoB – Blonde ou Brune
Situé au cœur des pentes de la Croix-Rousse, BOB – Blonde ou Brune est un bar à bières artisanales ouvert en septembre 2022 par Margot et Quentin.
Le bar propose une quinzaine de bières locales à la pression et en bouteille, mettant à l’honneur des brasseries telles que La Loupiote, Brewlab, Les Danaïdes et La Canute Lyonnaise.
Parmi les bières disponibles, on retrouve la « Louange » de La Loupiote, une blanche légèrement fruitée et houblonnée, la « Voodoo » de Brewlab, une NEIPA aux saveurs d’agrumes juteux, ou encore la « Vieux Lyon » de La Canute Lyonnaise, une porter aux notes de chocolat et de café.
Adresse : 12 Rue Imbert-Colomès, 69001 Lyon
Hopstore
Le Hopstore est un bar à bières situé au 27 rue de la Martinière, dans le 1er arrondissement de Lyon. Il propose 25 bières à la pression et environ 120 bières en bouteille, offrant ainsi un large choix pour les amateurs de houblon.
Côté restauration, le Hopstore propose des burgers, des wraps, des hot dogs et des frites faites maison, accompagnées de sauces originales comme la « Jack Daniels » (une sauce avec l’emblématique Whisky Jack Daniels).
Adresse : 27 Rue de la Martinière, 69001 Lyon
Les bars à bière du 2ème arrondissement de Lyon
Platypus Brewpub
Fondé en 2015 par deux passionnés, le Platypus Brewpub est un établissement de type brasserie artisanale qui propose une sélection variée de bières brassées sur place, telles que la Platy-blonde, la West Coast IPA ou encore la Neipah.
Le bar dispose d’une terrasse extérieure. Des événements réguliers, tels que des jam sessions, des karaokés ou des soirées à thème, sont organisés pour le plus grand plaisir des clients.
Côté restauration, le Platypus Brewpub propose une carte de plats faits maison, incluant des tapas, des burgers et des planches à partager, idéales pour accompagner une dégustation de bières.
L’happy hour a lieu tous les jours de 17h à 21h, avec des pintes à 4 €.
Le + : Une large gamme de bières artisanales brassées sur place et une ambiance festive.
Le – : Comme tous les bars à Lyon, le bar peut être rapidement rempli en soirée, pensez à arriver tôt pour profiter pleinement de l’expérience.
Adresse : 32 Cours Charlemagne, 69002 Lyon
Les bars à bière du 3ème arrondissement de Lyon
La Raffinerie
Ce lieu propose une sélection de 18 bières pression et 21 bières en bouteille.
Le bar dispose d’une terrasse spacieuse ainsi qu’une cinquantaine de places assises en intérieur. L’ambiance y est conviviale et décontractée, idéale pour un afterwork ou une soirée entre amis.
Côté restauration, La Raffinerie propose des tapas et des planches à partager le soir à partir de 18h.
L’happy hour a lieu tous les jours de 17h à 20h.
Adresse : 113 avenue Maréchal de Saxe, 69003 Lyon
Le Berzingue (anciennement Volle Petrol) un bar péniche sur le Rhône
Une super péniche le long du fleuve pour déguster tranquillement une bonne bière en terrasse. Vous pourrez l’accompagner d’une planche apéro (planche de saucisson à 6 euros). L’ambiance est ultra sympa, la terrasse au soleil et le service bien organisé et serviable.
La carte à bière est longue avec pas mal de choix en pression comme en bouteille. (10 pressions et une bonne trentaine de bouteille environ si on se souvient bien).
De notre coté, on s’est tourné entre autre vers la bien connue Saison de la brasserie Dupont nommée aussi « la classique des Saisons belges », une valeur sûre aux arômes de pamplemousse et d’épices.
Ah et toutes les pintes sont à 5 euros entre 18h et 21h.
Le + : l’ambiance, le coté péniche au soleil
Les – : On a eu du mal à trouver nos bières locales, dommage avec le réservoir de brasserie de la région!
Adresse : 1 Quai Victor Augagneur, 69003 Lyon
Le Traquenard
Le Traquenard est un bar à bières ouvert depuis septembre 2022 par deux frères passionnés, Alexis et David Vernay.
Le lieu propose une quinzaine de bières pression, incluant des styles variés tels que des blondes légères, des IPA houblonnées et des bières belges aux arômes fruités. Les amateurs de liqueurs apprécieront également la sélection de Chartreuse, Génépi et Sapinette.
Le bar dispose d’une grande terrasse de 50 places et d’un intérieur spacieux avec 110 places assises. Un espace privatif à l’étage, équipé de canapés et d’un baby-foot, est disponible pour des événements privés.
Côté restauration, Le Traquenard propose des tapas et des planches à partager le soir.
L’happy hour a lieu tous les jours de 17h à 20h.
Le + : Une large sélection de bières artisanales et une ambiance conviviale.
Adresse : 39 cours de la Liberté, 69003 Lyon
Les bars à bière du 4ème arrondissement de Lyon
Dr Yeast – 30 becs pour découvrir la bière
Dr Yeast, niché au cœur de la Croix-Rousse à Lyon, est un véritable laboratoire brassicole pour les amateurs de bières artisanales.
Avec ses 30 becs à la pression, ce bar propose une sélection éclectique de bières venues des quatre coins de l’Europe et des États-Unis.
Parmi les brasseries représentées, on retrouve notamment la Brasserie Dupont, Orbital, Track Brewing Company, Funky Fluid, Ārpus Brewing Co., Prizm Brewing Co., Drunk Beard et Nomade Brewery.
Côté restauration, Dr Yeast propose une carte de tapas maison. Les pintes sont proposées à partir de 5 € pendant l’happy hour.
Le + : Une sélection impressionnante de bières artisanales et une ambiance conviviale.
Le – : Le lieu peut rapidement se remplir en soirée, pensez à arriver tôt pour profiter pleinement de l’expérience.
Source : Découvrir la carte des bières en direct sur Untappd
Adresse : 6 Rue de Cuire, 69004 Lyon
Le Dikkenek
En plein dans la croix-rousse, nous n’avons hélas que eu le temps de passer devant le bar. Il semblerait que ce soit le bar à bières artisanales de Lyon ! Allez-y pour nous et dites nous en commentaires 🙂
Adresse: 3 Rue d’Austerlitz, 69004 Lyon
Les bars à bière du 5ème arrondissement de Lyon
Le Kargo Kulte
Ce lieu atypique combine un bar à bières artisanales, un coffee shop et un atelier moto.
Côté bières, le Kargo Kulte propose une sélection variée de bières pression, incluant des collaborations exclusives comme la NEIPA « Tonnerre sur Presqu’île » en partenariat avec la brasserie Fauve de Montpellier.
Côté restauration, le Kargo Kulte propose des « Kasses Kroûtes » gourmands tels que le sandwich au pastrami, le « Creamy Pig » au jambon truffé ou le « Velvet Beef » à la bresaola. Des planches à partager, comme l’Italian Deli ou la burrata géante, sont également disponibles pour accompagner les dégustations de bières.
Le + : Une ambiance unique mêlant passion pour la bière artisanale, le café de spécialité et la moto. Petit plus pour les freelance, le bar proposent des espaces adaptés avec wifi et prise de courant.
Le – : La petite taille de la terrasse peut limiter les places disponibles en extérieur lors des beaux jours.
Adresse : 12 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon
Les bars à bière du 6ème arrondissement de Lyon
The Elephant and Castle
Une fois n’est pas coutûme, on change un peu d’ambiance pour aller vers un pub avec une ambiance un peu plus british ! Une belle découverte de notre coté avec des barmans sympas et de bons conseils.
Le choix bien sur se fait surtout en bière anglaise. Pour les beers geeks plusieurs bières sont proposées au cask ! Pour nous c’était la Double chocolate Stout de la brasserie Young’s, un classique encore une fois.
Les prix sont assez abordables par rapport à ce que nous avons vu à Lyon. (3 euros environ pour un demi)
Pour les amateurs le matchs de football sont diffusés et possibilité de louer une salle pour un groupe!
Les + : ambiance british, barman sympa et de très bons conseils
Les – : On a toujours rien trouvé de local mais cette fois c’était un pub anglais.
Adresse: 16 Quai de Bondy, 69005 Lyon
Barabaar
Le bar offre une sélection variée de bières pression, incluant des blondes légères, des IPA houblonnées et des bières belges aux arômes fruités.
Parmi les références proposées, on retrouve notamment la Paix Dieu, une bière blonde d’abbaye brassée uniquement les nuits de pleine lune, et la Hubster Juicy Ride, une NEIPA aux notes exotiques.
Côté restauration, le Barabaar propose des planches de charcuterie et de fromages, ainsi que des tapas à partager, parfaits pour accompagner une dégustation de bières.
Bonus : Le bar dispose d’une grande terrasse ensoleillée.
Adresse : 4 boulevard des Brotteaux, 69006 Lyon
Les bars à bière du 7ème arrondissement de Lyon
Orgao Beer House
Ce lieu propose une sélection de 12 bières pression à consommer sur place ou à emporter en rotation régulière, mettant en avant des brasseries artisanales locales et internationales.
Parmi les styles proposés, on retrouve des Pale Ale, des IPA, des bières blanches, des bières ambrées, des bières acides et des bières vieillies en barrique, offrant une palette d’arômes allant des notes fruitées aux saveurs boisées.
Le bar dispose d’une fresque street art représentant les différentes étapes de la fabrication de la bière. L’ambiance y est décontractée et propice à la découverte, avec un service au comptoir permettant des échanges avec les barmans passionnés.
Côté restauration, Orgao Beer House propose des planches du terroir composées de produits locaux, tels que des fromages, des charcuteries et des antipasti artisanaux italiens, pour accompagner les dégustations de bières.
Le + : Une sélection pointue de bières artisanales en constante évolution et la mise en avant de la qualité des produits au juste prix.
Le – : L’absence d’happy hour peut décevoir certains clients.
Adresse : 145 rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
Les bars à bière du 8ème arrondissement de Lyon
Ninkasi Sans Souci
Le Ninkasi Sans Souci propose une sélection variée de bières artisanales brassées localement, disponibles à la pression et en bouteille.
Parmi les références permanentes, on retrouve la Ninkasi Blanche, une bière de blé légère aux arômes d’agrumes et d’épices, la Ninkasi Ambrée, aux notes maltées et caramélisées, ainsi que la French IPA, une India Pale Ale aux saveurs fruitées et à l’amertume délicate.
Côté cuisine, le Ninkasi Sans Souci propose une carte de burgers généreux et de salades copieuses avec des options végétariennes et véganes ainsi que des frites maison et les onion rings.
L’établissement propose régulièrement des événements tels que des concerts, des blind tests et des soirées karaoké. Le service est généralement apprécié pour sa convivialité et son efficacité.
Les + : Une large sélection de bières artisannales brasé localement avec une grande terrasse et des évènements réguliers.
Les – : La terrasse en bord de route
Kaffee Berlin : Un bout de Berlin à Lyon 8
Kaffee Berlin est une adresse incontournable pour les amateurs de culture berlinoise. Depuis 2011, ce bar-restaurant propose une immersion dans l’ambiance des bars de la capitale allemande, avec une décoration urbaine et une atmosphère conviviale.
Côté bibine on y retrouve une sélection de plus de 24 bières spéciales importées directement d’Allemagne, disponibles à la pression et en bouteille. Parmi les références proposées, on retrouve des classiques tels que la Paulaner Hefe-Weißbier, la Berliner Kindl et la Weltenburger Kloster Barock Dunkel.
La Weltenburger Kloster Barock Dunkel est l’une des bières emblématiques du bar. Il s’agit d’une bière ambrée non filtrée, avec une robe épaisse et crémeuse, non effervescente. Elle offre des saveurs sucrées, douces et maltées.
Côté food, Kaffee Berlin propose des plats typiques de la street-food berlinoise. Vous pourrez déguster des burgers généreux, des bagels, des currywurst, des schnitzels et des salades copieuses. Des collaborations avec des producteurs locaux, comme la Mère Richard, permettent également de savourer des burgers au Brillat-Savarin truffé ou au saint-marcellin.
Les + : Une Happy Hour avec des pintes à 3,90€ et une large sélection de bière Allemande
Les – : Des frais non annoncés comme des frais de couvert de 2€ par personne pour consommer une bière.
Les bars à bière du 9ème arrondissement de Lyon
Le Wallace Pub
Situé au coeur du quartier de Vaise, Le Wallace Pub est un authentique pub écossais faisant partie d’un réseau de pubs lyonnais, avec des établissements également présents dans les 2ᵉ et 5ᵉ arrondissements.
Le bar propose une sélection de 16 bières pression, incluant des bières artisanales de tradition écossaises et d’autres origines, régulièrement renouvelées. Les amateurs de spiritueux apprécieront également une carte de whisky et de gins variés.
Côté restaurant, le pub offre des plats faits maison tels que le fish and chips, des burgers, des club sandwiches, ainsi que des planches de charcuterie et de fromages; idéal pour déguster une bonne bière.
Le Wallace Pub diffuse les grands événements sportifs sur deux écrans géants, notamment le football, le rugby, les Jeux Olympiques, les championnats européens et la Coupe du Monde. Des concerts live sont organisés tout au long de l’année, avec notamment un petit groupe de musique irlandaise traditionnel uniquement le premier lundi de chaque mois.
Le + : Une ambiance écossaise authentique avec une large sélection de bières et de whiskies.
Le – : Le pub peut être rapidement rempli lors des soirées événementielles, il est conseillé d’arriver tôt pour profiter pleinement de l’expérience.
Adresse : 8 rue de la Claire, 69009 Lyon
La Chopinière – Une cave à bières mettant à l’honneur les microbrasseries
La Chopinière est une cave à bières conviviale et chaleureuse, mettant à l’honneur les microbrasseries de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Fondée par Olivier Bernard, passionné de bières artisanales, cette adresse est idéale pour découvrir des pépites brassicoles locales, participer à des dégustations ou organiser des événements privés.
La Chopinière propose une sélection de plus de 200 références de bières artisanales, disponibles en bouteilles, canettes et à la pression.
Les styles varient selon les saisons et les arrivages, offrant une palette allant des blondes légères aux IPA houblonnées, en passant par des bières ambrées et des créations plus audacieuses.
Les bières sont majoritairement issues de microbrasseries locales, reflétant la richesse du terroir brassicole régional.
Pour accompagner les dégustations, La Chopinière propose des planches de charcuterie artisanale, des terrines maison et des saucissons, principalement issus de circuits courts.
Les + : Une large sélection de bière artisannales avec plusieurs espaces de différentes ambiance
Les – : Une absence de restauration chaude
Les brasseries artisanale de Lyon
Ninkkasi
A notre avis c’est probablement l’incontournable de la région lyonnaise. Créé en 1997 par 3 diplomés sur le modèle des micro-brasseries américaines Ninkkasi a initié le boom des brasseries lyonnaises à l’aube du 21ème siècle.
Aujourd’hui en plus de brasser, Ninkkasi propose également des bars à bières et burgers trouvables au centre de Lyon et même en dehors de la ville des gones.
Pour gouter les bières ce n’est pas le plus difficile la brasserie étant très bien distribuée à Lyon notamment dans les commerces de proximité (carrefour city, casino…).
De notre coté nous avons essayé la bière blanche assez porté sur le pamplemousse, très agréable en bouche. A priori elle plaira également aux non initiés, puisqu’elle est probablement plus facile à découvrir qu’une IPA!
La brasserie Nomade
C’est probablement la brasserie que nous connaissons le mieux parmi les brasseries lyonnaises. Deux voyageurs Lauriane et Sam, qui ont démarré leur brasserie depuis un peu moins d’un an!
Leur idée est de faire des bières qui sortent de l’ordinaire et il n’hésite pas à régulièrement proposé de nouvelles recettes. Ainsi on découvrira notamment leur bière Blé, Miel, Camomille une bière blanche légère en bouche ou encore leur Earl Grey ESB bière british traditionnelle au thé!
La brasserie Mandrin
Parmi les précurseurs comme Ninkkasi du retour de la bière artisanale en région Rhônes-Alpes. La brasserie Mandrin brasse aujourd’hui une dizaine de bières parmi lesquelles sa bien connue bière au marron.
La Canute Lyonnaise
Fondée en 2014 à Pierre-Bénite par Simon Potie et Anne-Pauline Fernier, La Canute Lyonnaise s’inspire des quartiers de Lyon pour créer des bières artisanales authentiques, sans additifs ni conservateurs.
Chaque bière, comme la « Tête d’Or » (American Pale Ale) ou la « Vieux Lyon » (Porter noire), évoque un lieu emblématique de la ville.
La brasserie a remporté une médaille d’or au Concours International de Lyon en 2024, affirmant son engagement envers la qualité et l’identité locale.
Les bières George
Institution lyonnaise depuis 1836, la Brasserie Georges, située près de la gare Perrache, est l’une des plus grandes brasseries d’Europe.
Elle perpétue la tradition en brassant sur place des bières de caractère, telles que la « Princesse Pale Ale » (blonde aux notes herbacées et citronnées), la « Munica Brune » (Milk Porter aux arômes de chocolat et café) et la « More is Bitter » (bitter britannique à l’amertume prononcée).
Son cadre Art déco et son histoire en font un lieu emblématique de la gastronomie lyonnaise.
Le domaine du manchot
Créée en 2017 à Lachassagne, au cœur du Beaujolais, la brasserie Domaine du Manchot propose des bières artisanales bio, 100 % pur malt et non pasteurisées.
Parmi ses créations, la « Bliss » (Pale Ale blonde aux saveurs florales et fruitées) et « L’Hédoniste » (bière aux notes distinctives) reflètent l’engagement de la brasserie envers la qualité et l’authenticité.
Le Domaine du Manchot offre également des visites et dégustations pour découvrir son univers brassicole.
Caribrew
Fondée en 2018 à Soucieu-en-Jarrest par Étienne Besson et Simon Fontanay, Caribrew est une microbrasserie qui élabore des bières artisanales originales avec des ingrédients locaux.
Parmi ses créations, la « Vagablonde » (blonde légère) et l' »Avablanche » (blanche rafraîchissante) illustrent son savoir-faire.
La brasserie propose des visites guidées, des dégustations et des événements privés, offrant une expérience immersive dans l’univers de la bière artisanale.
A ne pas rater ! Le festival Lyon Bière Festival
Le Lyon Bière Festival est un événement incontournable pour les amateurs de bières artisanales. La 8e édition s’est tenue les 12 et 13 avril 2025 au Double Mixte à Villeurbanne. Plus de 100 brasseries françaises et internationales étaient présentes, offrant une large gamme de bières à déguster.
Cette année, le programme du festival a mis en avant deux thématiques : les bières sans alcool ou à faible teneur en alcool, et les bières vieillies en barriques. Les brasseries marraines de cette édition étaient la Brasserie Cambier et La Malpolon, reconnues pour leur savoir-faire et leur créativité.
En plus des dégustations, le festival proposait des conférences, des masterclasses et ateliers sur le processus de brassage de sa propre bière, la fermentation ainsi qu’une programmation musicale variée. Des food-trucks étaient également présents pour accompagner les dégustations.
Conclusion
La ville de Lyon, au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, s’impose aujourd’hui comme un acteur majeur de la scène brassicole française.
Avec plus de 400 brasseries artisanales, la région est la première en nombre de brasseries en France.