Chaumont'Oise Ambrée

La plus riche en arômes, car elle utilise mes 5 malts à la fois ! La couleur est cuivrée assez foncée, la mousse est abondante et très persistante, fine.

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alc 6,3 ° V

La plus riche en arômes, car elle utilise mes 5 malts à la fois ! La couleur est cuivrée assez foncée, la mousse est abondante et très persistante, fine.

Le parfum est puissant, suave. Bière de dégustation par excellence, elle est très apéritive et stimule les papilles ! Un subtil équilibre entre l’amertume des nobles houblons Anglais East Kent Goldings et Fuggles, et les sucres résiduels.

A déguster pas trop fraîche pour révéler tous les arômes, de 10 à 12 °C. Association complètement bluffante avec...des escargots de Bourgogne ! 

 
Fiche technique
StylesAmbrée
Contenu33cl

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Chaumont'Oise Ambrée

La plus riche en arômes, car elle utilise mes 5 malts à la fois ! La couleur est cuivrée assez foncée, la mousse est abondante et très persistante, fine.

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