Les brasseries pour les fans d'IPA ( et de bière bien houblonnée)

Brasserie Saint Cruciene

La brasserie Sainte Crucienne ou St Cru pour les intimes c'est avant tout l'histoire de Vivien Remond et de son équipe. Après des études de Marketing à Paris, Vivien revient s'installer en Alsace en 2013 avec l'idée de lancer sa brasserie artisanale!

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Bière Artisanale La Montreuilloise

La Montreuilloise est une brasserie très urbaine située à Montreuil en région parisienne. Le brasseur et fondateur de la brasserie Jérôme se réjouit de proposer des bières originales, en travaillant régulièrement sur les houblons allemands.

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Les brasseurs Boum'R

Fondé par 3 anciens Homebrewer, la brasserie Boum'R est la brasserie qui monte de Colmar. Travail sur les houblons, bières au saveurs de fruits tropicaux et citronnées sont les éléments fondateurs de cette brasserie. La Single Hop IPA notamment est puissante et incroyable.

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Les brasseries pour les fans de bières légères et désaltérantes

La microbrasserie Malacuria est une entreprise familiale, basée à Malaucourt sur seille (Moselle), elle est en fonctionnement depuis le 25 Avril 2016...

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Dans le cadre naturel du Grand Ried centre-Alsace, entre prairies inondables et ruisseaux d’eau claire, les Brasseurs du Ried ont les pieds dans l’eau une partie de l’année. Et ça tombe plutôt bien, puisque l’eau est le premier constituant de la bière !

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Les bières du Donjon sont l'oeuvre de deux passionnés d'histoire médiéval Alexandre et Romain. Etant tous les deux bourguignon, ils ont logiquement ouvert leur brasserie du coté du territoire des anciens ducs de Bourgogne!  Les bières elle-même rappelle l'époque médiévale avec l'IPA "Houblons et dragons" ou encore "La baronne" bière à la rose douce et légèrement sucré.

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Les brasseries pour les fans de bières du monde

Steve Mobsbys, brasseur artisanal Mobsby

La Brasserie artisanale Mobsby est le fruit d’une longue pratique professionnelle de la brasserie en Angleterre et d'un rêve enfin réalisé avec la création d'une brasserie à Saint Germain de Tallevende en Normandie. La brasserie a été créée de toutes pièces par Steve et Alicja sa femme.

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La brasserie Strasbourgeoise qui monte!

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Lishman's fine ales

Bienvenue à la microbrasserie Lishman’s. Fondée en février 2016 par Ian Lishman, britannique de naissance, nous vous proposons une gamme de bières de dégustation élaborées dans le respect des méthodes traditionnelles et avec des matières premières soigneusement sélectionnées.

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Pour tout ceux qui aiment la découverte

Brassins de 500 litres, brassage entièrement manuel, embouteillage manuel, étiquetage manuel. Les étiquettes autocollantes sont prévues pour un service en seau à glace. en permanence 10 à 12 sortes de bières La bière au miel est brassée avec du miel d'artisan local La bière blanche à la Mirabelle est brassée avec du jus concentré de Mirabelles de Lorraine IGP

Médaille d'argent Amateur St Nicolas 2013 sur la bière ambrée non filtrée, non pasteurisée, efermentée en bouteille, aucun arôme ni colorant

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