Liste de produits par fabricant Big Bang Beers


L'histoire de la brasserie artisanale Big Bang Beers


Chez Big Bang Beers tout a commencé avec 3 mecs dans le vent, Gregory, Stéphane et Paul. Ces trois amis d'enfance se trouve également être des passionnés de bières. Comme souvent il commence par quelques premiers essais dans leur garage. Pendant ce temps Stéphane passe son diplôme de maître brasseur à l'université de La Rochelle.


Très vitre les 3 amateurs se mettent à la quête d'un premier local avec une ambition: une brasserie écolo fonctionnant uniquement à l'énergie renouvelable. Ils se mettent très vite à l'évidence, ils vont devoir monter leur brasserie 100% eux-même. Avec un passé d'ingénieur c'est avec dextérité qu'ils montent les plans de leur bébé.


Ils commencent enfin à brasser début août 2017 et sortent leur première bière "Drink me I am farmhouse" une saison au pamplemousse extrêmement savoureuse et rafraîchissante.





Anecdote de la brasserie Big Bang Beers


  • La brasserie a été étudié et plannifié de toutes pièces pour devenir la première brasserie française fonctionnant uniquement à l'énergie renouvelable. 

Les caractéristiques des bières de la brasserie Big Bang Beers


  • Des bières aux influences américaines. Certaines bières de la brasserie Big Bang Beers révèlent une influence américaine certaine. La Solar Flare, la Red Shift et la Drink me mettent en avant des houblons américains.

  • Des étiquettes ultra cool. Et oui cela aussi c'est important! Les étiquettes rappellent un monde de science-fiction colorés!

  • Une stout à essayer! La stout de la brasserie Big Bang Beers dégage de belles notes de cafés et de malts torréfiés. 

Les Bières

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