Liste de produits par fabricant Brasserie Saint-Pierre

La Brasserie artisanale de Saint-Pierre a été créée en mai 2001 par Marilyn et Claude Varga. Située au cœur du village de Saint-Pierre, proche de Barr et Obernai, elle fait partie du Syndicat des Brasseurs d’Alsace et brasse environ 30 bières artisanales pour une production annuelle de 2500hl dont 10% issus de l’agriculture bio.


La Brasserie artisanale de Saint-Pierre a été créée en mai 2001 par Marilyn et Claude Varga. Située au cœur du village de Saint-Pierre, proche de Barr et Obernai, elle fait partie du Syndicat des Brasseurs d’Alsace et brasse environ 30 bières artisanales pour une production annuelle de 2500hl dont 10% issus de l’agriculture bio.


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La brasserie se visite tous les jours et a reçu depuis son ouverture un nombre considérable de visiteurs du monde entier (japonais, américains, vietnamiens, canadiens, australiens, etc). Elle emploie environ 10 personnes et son restaurant a une surface de 450 m2 au sol et 400 m2 à l'étage. Sa capacité d’accueil est comprise entre 250 et 300 personnes.



La bière est fabriquée exclusivement avec des houblons issus de la Coopérative du Houblon d’Alsace, de purs malts d'orge et bien sûr avec l'eau de Saint-Pierre qui a une qualité d'eau de source. Les drêches fraîches de malts sont récupérées par la Ferme Haag pour l’alimentation des animaux. Le verre des bouteilles est recyclé et les étiquettes sont faites avec des encres "vertes". Produit entièrement naturel et artisanal.


Toutes les bières de Saint-Pierre sont de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées, de garde, refermentées en bouteille dans la tradition des bières d’abbaye et ont reçu l’accréditation à la marque « Savourez l’Alsace » détenue par la Région Alsace. Boire une bière Saint-Pierre, c’est l’assurance de déguster une bière totalement brassée, embouteillée et conditionnée dans notre établissement à Saint-Pierre, la garantie d’un savoir- faire local et d’une tradition de qualité reconnue par tous les consommateurs. La brasserie propose aujourd’hui près de 35 recettes différentes.


Pour accompagner cet anniversaire, nos brasseurs ont imaginé une bière spéciale. Un brassin unique en série limitée, disponible fin avril, pour célébrer notre longévité et la qualité de notre savoir-faire artisanal.

Détails
  • Brasserie Saint-Pierre

    40,00 € Disponible
    12 bières pour découvrir Brasserie Saint-Pierre, une sélection de meilleures bières artisanales. - 3x Saint-Pierre Blonde 33cl - 2x Saint-Pierre Blanche 33cl - 3x Saint-Pierre Ambrée 33cl - 2x Saint-Pierre Brune 33cl - 2x Saint-Pierre Noël 33cl
  • Brasserie Saint-Pierre

    40,00 € Disponible
    12 bières pour découvrir Brasserie Saint-Pierre, une sélection de meilleures bières artisanales. - 3x Saint-Pierre Myrtille 33cl - 2x Saint-Pierre Mirabelle 33cl - 3x Saint-Pierre Pêche 33cl - 2x Saint-Pierre Cerise 33cl - 2x Saint-Pierre Lovely Elisa 33cl
  • Brasserie Saint-Pierre

    21,00 € Disponible
    Bière blonde aux nuances dorées, fraîche avec des notes maltées. Elle offre une très douce amertume. Désaltérante avec une mousse onctueuse. Bière blonde de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,4%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Une robe d’un ambre légèrement voilé aux reflets cuivrés pour une bière aux arômes subtils et à l’amertume soutenue. Agréable en apéritif ou pour accompagner les viandes. Bière ambrée de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, alc 5,4%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Blanche légère au goût d'agrumes!
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Blonde dorée, médaille de bronze au concours général agricole de 2007!
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Bière au bouquet caramélisé, goût de café et amertume bien définie. Saveur de réglisse à l’ancienne, mousse onctueuse teintée de brun. Bière brune de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, alc 5,6%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Nez fruité aux saveurs boisées de châtaigner. Désaltérante avec une amertume sensible en fin de bouche. Mousse onctueuse et consistante. Bière blonde de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,6%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Nez fruité aux saveurs boisées de châtaigner. Désaltérante avec une amertume sensible en fin de bouche. Mousse onctueuse et consistante. Bière blonde de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,6%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Bière blonde aux nuances dorées, fraîche avec des notes maltées. Elle offre une très douce amertume. Désaltérante avec une mousse onctueuse. Bière blonde de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,4%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Bière à la robe voilée et à la mousse généreuse aux flaveurs fruitées de mirabelles très parfumées. Une légère note de céréales et de levure, douce en amertume. Bière blanche de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,6%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Une bière à la robe voilée et à la mousse généreuse aux flaveurs fruitées de myrtilles. Un goût marqué avec une légère note de céréale et de levure, douce en amertume. Bière blanche de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,6%.
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    La Bière de Noël Saint-Pierre se caractérise par la générosité des ingrédients qui la composent. Sa mousse est aussi gourmande que moelleuse ; sa richesse aromatique est dominée par un subtil mélange d'épices (cannelle, clou de girofle, gingembre, coriandre, etc...
  • Brasserie Saint-Pierre

    3,50 € Disponible
    Bière à la pêche au nez fruité et aux saveurs fraîches de fruit. Désaltérante et douce en amertume, cette bière possède une mousse onctueuse et consistante. Bière blanche de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, alc5,6%.

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