Bière Noire Suisse : La liste ultime (et le guide)

Vous cherchez des bières noires suisses ?

Vous êtes au bon endroit !

Dans cet article, nous avons créé un guide complet sur le sujet de la bière noire suisse.

Nous avions remarqué qu’il était parfois difficile de trouver une liste dédiée de bières noires suisses.

Dans cet article vous allez découvrir :

  • Les bières noires suisses incontournables à gouter dans votre vie
  • Les styles de bières à découvrir si vous aimez la bière noire suisse
  • Où acheter une bière noire suisse

Vous êtes prêt(e) ? C’est parti !

Bières Noires Suisses : La liste des bières incontournables

On commence notre article par une liste de bières incontournables à gouter dans votre vie.

La voici :

Voici une liste de bières noires suisses avec les informations demandées :

1. BFM √225 Imperial Stout – ABV: 10% – Brasserie BFM – Imperial Stout – Bière noire brassée avec du café

2. Storm & Anchor Black Mamba – ABV: 5.5% – Storm & Anchor Brewing Co. – Schwarzbier – Bière noire de style allemand, légèrement torréfiée

3. Brasserie Trois Dames Framboise Noire – ABV: 7% – Brasserie Trois Dames – Black Raspberry Ale – Bière noire avec des notes de framboise

4. Brasserie La Nébuleuse Noire – ABV: 5.2% – Brasserie La Nébuleuse – Stout – Bière noire profonde et torréfiée

5. Brasserie du Mont Salève Pils Noire – ABV: 5% – Brasserie du Mont Salève – Black Pilsner – Bière noire avec des caractéristiques de pilsner

6. Brasserie Docteur Gab’s Kakao – ABV: 6% – Brasserie Docteur Gab’s – Chocolate Porter – Bière noire brassée avec du cacao

7. Brasserie des Franches-Montagnes Abbaye de Saint Bon-Chien – ABV: 11% – Brasserie des Franches-Montagnes – Imperial Stout – Bière noire vieillie en fûts de vin rouge

8. Blackwell Brewery Schwarzi – ABV: 5.1% – Blackwell Brewery – Schwarzbier – Bière noire légère et rafraîchissante

9. Brasserie Rosée Noire – ABV: 5% – Brasserie Rosée – Black IPA – Bière noire aux arômes houblonnés

10. Brasserie des 5 Quatre Mille Imperial Black – ABV: 9% – Brasserie des 5 Quatre Mille – Imperial Stout – Bière noire intense et complexe

 

Rappel : ABV : Taux d’alcool d’une bière

IBU : International Bitterness Unit – l’amertume d’une bière (note maximale est de 120)

En Suisse, la culture de la bière est vaste ! Par conséquent, nous aurions pu vous proposer des dizaines d’autres bières mais nous avons essayé d’être aussi synthétiques que possible.

N’hésitez pas à nous glisser en commentaire vos bières noires suisses favorites !

 

Qu’est ce qu’une bière noire suisse ? Comment la définir ?

Dans cet article, nous souhaitons aussi vous partager notre expertise de la bière.

Il faut savoir que le terme de bière noire suisse n’est pas à proprement parler un style de bière. Vous vous en doutez sûrement 😂

La bière a ceci de particulier qu’elle peut être brassée n’importe où dans le monde à partir d’une recette (à l’exception de certaines bières fermentées naturellement).

Par conséquent, il est possible de brasser une bière traditionnellement belge ou allemande n’importe où dans le monde.

Cependant, certains styles sont traditionnellement issus d’un pays. Dans le cas des bières noires suisses, on retrouve les styles :

  • Bière brune en général
  • A savoir : Une bière noire n’est pas un style, c’est plus un élément de language pour décrire une bière.

Il serait bien sûr possible d’en citer d’autres mais nous souhaitons rester synthétiques pour ne pas devenir barbant 😉

Où acheter une bière noire suisse ?

La bière suisse est assez facile à trouver en ligne (heureusement).

Personnellement, nous vous conseillons deux sites :

  • Une petite mousse : l’un des sites leaders su la bière en France avec énormément de choix et des bières noires suisses
  •  Ankorstore : Le site pour acheter de la bière en gros, parfait pour bénéficier d’excellents tarifs !

Pour information, ces liens sont des liens affiliés. Cela signifie que nous touchons une petite commission si vous achetez des bières sur ces sites. Cela permet de faire vivre ce blog !

 

Conclusion

Vous avez maintenant une liste complète de bières noires suisses à découvrir !

Nous pourrions continuer cette liste avec des dizaines de bières mais nous ne voulions pas faire trop longs !

Vous pouvez continuer à découvrir la bière en découvrant les autres pages de notre site !