Bière Noire Pays Basque : La liste ultime (et le guide)

Vous cherchez des bières noires du pays basque ?

Vous êtes au bon endroit !

Dans cet article, nous avons créé un guide complet sur le sujet de la bière noire pays basque pour vous initier à la zythologie.

Nous avions remarqué qu’il était parfois difficile de trouver une liste dédiée de bières noires/brunes du pays basque.

Dans cet article vous allez découvrir :

  • Les bières noires du pays basque incontournables à gouter dans votre vie
  • Les styles de bières à découvrir si vous aimez la bière noire pays basque
  • Où acheter une bière noire pays basque

Vous êtes prêt(e) ? C’est parti !

Bières Noires Du Pays Basque : La liste des bières incontournables

On commence notre article par une liste de bières incontournables à gouter dans votre vie.

La voici :

Voici une liste de 10 bières noires du Pays Basque :

1. Bière : Belharra Noire
ABV : 5,5%
Brasserie : Brasserie Belharra
Style : Stout
Autres infos : Brassée avec des malts torréfiés, elle présente des notes de café et de chocolat.

2. Bière : Akerbeltz
ABV : 8%
Brasserie : Brasserie Akerbeltz
Style : Imperial Stout
Autres infos : Une bière noire intense et complexe, avec des arômes de bois, de café et de vanille.

3. Bière : Bonval
ABV : 7,5%
Brasserie : Brasserie Bonval
Style : Porter
Autres infos : Une bière noire à la robe foncée, avec des saveurs de caramel, de chocolat et de fruits noirs.

4. Bière : Ardacho
ABV : 6,5%
Brasserie : Brasserie Ardacho
Style : Black IPA
Autres infos : Une bière noire aux influences houblonnées, avec une amertume équilibrée et des notes de fruits tropicaux.

5. Bière : Basqueland Dark Vader
ABV : 9%
Brasserie : Basqueland Brewing Project
Style : Russian Imperial Stout
Autres infos : Une bière noire impériale riche en saveurs, aux notes de café, de chocolat et de mélasse.

6. Bière : Naparbier Blackrock
ABV : 9%
Brasserie : Naparbier
Style : Black Ale
Autres infos : Une bière noire puissante et houblonnée, avec des arômes de fruits noirs et une amertume prononcée.

7. Bière : Laugar Black Sheep
ABV : 6,1%
Brasserie : Laugar Brewery
Style : Schwarzbier
Autres infos : Une bière noire lisse et rafraîchissante, avec des notes de malt torréfié et une légère amertume.

8. Bière : Bidassoa Black
ABV : 5%
Brasserie : Brasserie Bidassoa Basque Brewery
Style : Irish Dry Stout
Autres infos : Une stout noire classique, avec des saveurs de café, de chocolat et une finition sèche.

9. Bière : Gisberga Negra
ABV : 5,2%
Brasserie : Brasserie Gisberga
Style : Cascadian Dark Ale
Autres infos : Une bière noire aux accents de houblon américain, avec des arômes de citron et de résine.

10. Bière : Ondalan Stout
ABV : 5%
Brasserie : Brasserie Ondalan
Style : Dry Irish Stout
Autres infos : Une bière noire légère et sèche, avec des notes de café et de chocolat noir.

Rappel : ABV : Taux d’alcool d’une bière

IBU : International Bitterness Unit – l’amertume d’une bière (note maximale est de 120)

En Pays Basque, la culture de la bière est vaste ! Par conséquent, nous aurions pu vous proposer des dizaines d’autres bières mais nous avons essayé d’être aussi synthétiques que possible.

N’hésitez pas à nous glisser en commentaire vos bières noires du pays basque favorites !

Qu’est ce qu’une bière noire pays basque ? Comment la définir ?

Dans cet article, nous souhaitons aussi vous partager notre expertise de la bière.

Il faut savoir que le terme de bière noire pays basque n’est pas à proprement parler un style de bière. Vous vous en doutez sûrement 😂

La bière a ceci de particulier qu’elle peut être brassée n’importe où dans le monde à partir d’une recette (à l’exception de certaines bières fermentées naturellement).

Par conséquent, il est possible de brasser une bière traditionnellement belge ou allemande n’importe où dans le monde.

Cependant, certains styles sont traditionnellement issus d’un pays. Dans le cas des bières noires du pays basque, on retrouve les styles :

  • Bière brune en général
  • A savoir : Une bière noire n’est pas un style, c’est plus un élément de language pour décrire une bière.

Il serait bien sûr possible d’en citer d’autres mais nous souhaitons rester synthétiques pour ne pas devenir barbant 😉

Où acheter une bière noire pays basque ?

La bière du Pays Basque est assez facile à trouver en ligne (heureusement).

Personnellement, nous vous conseillons deux sites :

  • Une petite mousse : l’un des sites leaders su la bière en France avec énormément de choix et des bières noires du pays basque
  •  Ankorstore : Le site pour acheter de la bière en gros, parfait pour bénéficier d’excellents tarifs !

Pour information, ces liens sont des liens affiliés. Cela signifie que nous touchons une petite commission si vous achetez des bières sur ces sites. Cela permet de faire vivre ce blog !

Conclusion

Vous avez maintenant une liste complète de bières noires du pays basque à découvrir !

Nous pourrions continuer cette liste avec des dizaines de bières mais nous ne voulions pas faire trop longs !

Vous pouvez continuer à découvrir la bière en découvrant les autres pages de notre site !