Bière Noire Belge : La liste ultime (et le guide)

Vous cherchez des bières noires belges ?

Vous êtes au bon endroit !

Dans cet article, nous avons créé un guide complet sur le sujet de la bière noire belge.

Nous avions remarqué qu’il était parfois difficile de trouver une liste dédiée de bières noires belges.

Dans cet article vous allez découvrir :

  • Les bières noires belges incontournables à gouter dans votre vie
  • Les styles de bières à découvrir si vous aimez la bière noire belge
  • Où acheter une bière noire belge

Vous êtes prêt(e) ? C’est parti !

Bières Noires Belges : La liste des bières incontournables

On commence notre article par une liste de bières incontournables à gouter dans votre vie.

La voici :

Voici une liste de 10 bières belges noires :

1. Bière : Westmalle Dubbel
– ABV : 7%
– Brasserie : Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy
– Style : Belgian Dubbel
– Info supplémentaire : Cette bière trappiste est brassée dans une abbaye et est connue pour son goût riche et complexe.

2. Bière : Rochefort 10
– ABV : 11.3%
– Brasserie : Brasserie de Rochefort
– Style : Quadrupel
– Info supplémentaire : Une bière trappiste belge puissante et sombre, marquée par des saveurs de fruits foncés, de caramel et d’épices.

3. Bière : Gouden Carolus Classic
– ABV : 8.5%
– Brasserie : Brouwerij Het Anker
– Style : Belgian Strong Dark Ale
– Info supplémentaire : Une bière belge solide et équilibrée, avec des notes de chocolat, de fruits secs et d’épices.

4. Bière : Chimay Grande Réserve
– ABV : 9%
– Brasserie : Brasserie de Chimay
– Style : Belgian Strong Dark Ale
– Info supplémentaire : Une bière trappiste classique aux arômes de fruits foncés, de malt et de levure.

5. Bière : Struise Pannepot
– ABV : 10%
– Brasserie : De Struise Brouwers
– Style : Belgian Ale
– Info supplémentaire : Une bière belge épicée et chocolatée, vieillie en fûts de chêne pour une complexité supplémentaire.

6. Bière : St. Bernardus Abt 12
– ABV : 10%
– Brasserie : Brouwerij St. Bernardus
– Style : Quadrupel
– Info supplémentaire : Une bière belge brassée dans une ancienne abbaye, avec des saveurs de fruits foncés, de caramel et de malt.

7. Bière : Duvel
– ABV : 8.5%
– Brasserie : Brouwerij Duvel Moortgat
– Style : Belgian Strong Pale Ale
– Info supplémentaire : Bien qu’elle soit souvent classée comme une Strong Pale Ale, cette bière belge présente des caractéristiques typiques d’une bière noire avec ses arômes de levure, de malt et d’épices.

8. Bière : Piraat
– ABV : 10.5%
– Brasserie : Brouwerij Van Steenberge
– Style : Belgian Strong Ale
– Info supplémentaire : Une bière belge corsée et houblonnée avec des saveurs de fruits, de malt caramélisé et d’épices.

9. Bière : Leffe Brune
– ABV : 6.5%
– Brasserie : Abbatiale de Leffe
– Style : Belgian Dubbel
– Info supplémentaire : Une bière brune traditionnelle belge, avec des notes de malt, de caramel et d’épices.

10. Bière : La Trappe Quadrupel
– ABV : 10%
– Brasserie : Brouwerij de Koningshoeven
– Style : Quadrupel
– Info supplémentaire : Une bière trappiste néerlandaise brassée dans le style belge, avec des saveurs riches de caramel, de fruits foncés et d’épices.

 

Rappel : ABV : Taux d’alcool d’une bière

IBU : International Bitterness Unit – l’amertume d’une bière (note maximale est de 120)

En Belgique, la culture de la bière est vaste ! Par conséquent, nous aurions pu vous proposer des dizaines d’autres bières mais nous avons essayé d’être aussi synthétiques que possible.

N’hésitez pas à nous glisser en commentaire vos bières noires belges favorites !

 

Qu’est ce qu’une bière noire belge ? Comment la définir ?

Dans cet article, nous souhaitons aussi vous partager notre expertise de la bière.

Il faut savoir que le terme de bière noire belge n’est pas à proprement parler un style de bière. Vous vous en doutez sûrement 😂

La bière a ceci de particulier qu’elle peut être brassée n’importe où dans le monde à partir d’une recette (à l’exception de certaines bières fermentées naturellement).

Par conséquent, il est possible de brasser une bière traditionnellement belge ou allemande n’importe où dans le monde.

Cependant, certains styles sont traditionnellement issus d’un pays. Dans le cas des bières noires belges, on retrouve les styles :

  • Dubbel
  • Quadruppel
  • Belgian Strong Ale

Il serait bien sûr possible d’en citer d’autres mais nous souhaitons rester synthétiques pour ne pas devenir barbant 😉

Où acheter une bière noire belge ?

La bière belge est assez facile à trouver en ligne (heureusement).

Personnellement, nous vous conseillons deux sites :

  • Une petite mousse : l’un des sites leaders su la bière en France avec énormément de choix et des bières noires belges
  •  Ankorstore : Le site pour acheter de la bière en gros, parfait pour bénéficier d’excellents tarifs !

Pour information, ces liens sont des liens affiliés. Cela signifie que nous touchons une petite commission si vous achetez des bières sur ces sites. Cela permet de faire vivre ce blog !

 

Conclusion

Vous avez maintenant une liste complète de bières noires belges à découvrir !

Nous pourrions continuer cette liste avec des dizaines de bières mais nous ne voulions pas faire trop longs !

Vous pouvez continuer à découvrir la bière en découvrant les autres pages de notre site !