Vous cherchez des bières noires anglaises ?
Vous êtes au bon endroit !
Dans cet article, nous avons créé un guide complet sur le sujet de la bière noire anglaise.
Nous avions remarqué qu’il était parfois difficile de trouver une liste dédiée de bières noires anglaises.
Dans cet article vous allez découvrir :
- Les bières noires anglaises incontournables à gouter dans votre vie
- Les styles de bières à découvrir si vous aimez la bière noire anglaise
- Où acheter une bière noire anglaise
Vous êtes prêt(e) ? C’est parti !
Sommaire
Bières Noires Anglaises : La liste des bières incontournables
On commence notre article par une liste de bières incontournables à gouter dans votre vie.
La voici :
Voici une liste de 10 bières noires anglaises :
1. Guinness Draught – ABV : 4.2% – Brasserie : Guinness – Style : Dry Stout – Diabolée par l’effet crémeux obtenu par l’utilisation de l’azote, cette bière est célèbre pour son goût doux et torréfié.
2. Fuller’s London Porter – ABV : 5.4% – Brasserie : Fuller’s – Style : Porter – Une bière noire riche, aux saveurs de malts torréfiés et de café, avec une finale légèrement amère.
3. Samuel Smith’s Taddy Porter – ABV : 5% – Brasserie : Samuel Smith’s Brewery – Style : Porter – Une bière foncée avec des notes de caramel, de malt torréfié et de chocolat noir.
4. Young’s Double Chocolate Stout – ABV : 5.2% – Brasserie : Young’s – Style : Sweet Stout – Une bière noire veloutée aux arômes de chocolat noir et de malt torréfié.
5. Harvey’s Imperial Extra Double Stout – ABV : 9% – Brasserie : Harvey’s Brewery – Style : Imperial Stout – Une bière robuste et complexe, avec des notes de café, de chocolat et de fruits secs.
6. Adnams Broadside – ABV : 6.3% – Brasserie : Adnams – Style : Strong Ale – Une bière anglaise traditionnelle avec un corps riche et des saveurs de caramel, de malt torréfié et de fruits mûrs.
7. Wychwood Hobgoblin – ABV : 5.2% – Brasserie : Wychwood Brewery – Style : Ruby Ale – Une bière ambrée foncée avec des notes de caramel, de malt torréfié et de fruits secs.
8. Black Sheep Ale – ABV : 4.4% – Brasserie : Black Sheep Brewery – Style : Yorkshire Ale – Une bière noire équilibrée avec des saveurs de malt caramélisé, de chocolat et de houblon épicé.
9. Shepherd Neame Double Stout – ABV : 5.2% – Brasserie : Shepherd Neame – Style : Stout – Une bière noire veloutée aux notes de café, de chocolat, de réglisse et de fruits secs.
10. Fullers Black Cab Stout – ABV : 4.5% – Brasserie : Fuller’s – Style : Stout – Une bière noire avec des saveurs de café, de malt torréfié et de chocolat, offrant une finale douce et amère.
Rappel : ABV : Taux d’alcool d’une bière
IBU : International Bitterness Unit – l’amertume d’une bière (note maximale est de 120)
En Angleterre, la culture de la bière est vaste ! Par conséquent, nous aurions pu vous proposer des dizaines d’autres bières mais nous avons essayé d’être aussi synthétiques que possible.
N’hésitez pas à nous glisser en commentaire vos bières noires anglaises favorites !
Qu’est ce qu’une bière noire anglaise ? Comment la définir ?
Dans cet article, nous souhaitons aussi vous partager notre expertise de la bière.
Il faut savoir que le terme de bière noire anglaise n’est pas à proprement parler un style de bière. Vous vous en doutez sûrement 😂
La bière a ceci de particulier qu’elle peut être brassée n’importe où dans le monde à partir d’une recette (à l’exception de certaines bières fermentées naturellement).
Par conséquent, il est possible de brasser une bière traditionnellement belge ou allemande n’importe où dans le monde.
Cependant, certains styles sont traditionnellement issus d’un pays. Dans le cas des bières noires anglaises, on retrouve les styles :
- Stout
- Porter
- Sweet Stout
Il serait bien sûr possible d’en citer d’autres mais nous souhaitons rester synthétiques pour ne pas devenir barbant 😉
Où acheter une bière noire anglaise ?
La bière anglaise est assez facile à trouver en ligne (heureusement).
Personnellement, nous vous conseillons deux sites :
- Une petite mousse : l’un des sites leaders su la bière en France avec énormément de choix et des bières noires anglaises
- Ankorstore : Le site pour acheter de la bière en gros, parfait pour bénéficier d’excellents tarifs !
Pour information, ces liens sont des liens affiliés. Cela signifie que nous touchons une petite commission si vous achetez des bières sur ces sites. Cela permet de faire vivre ce blog !
Conclusion
Vous avez maintenant une liste complète de bières noires anglaises à découvrir !
Nous pourrions continuer cette liste avec des dizaines de bières mais nous ne voulions pas faire trop longs !
Vous pouvez continuer à découvrir la bière en découvrant les autres pages de notre site !