Vous cherchez des bières blanches autrichiennes ?
Vous êtes au bon endroit !
Dans cet article, nous avons créé un guide complet sur le sujet de la bière blanche autrichienne.
Nous avions remarqué qu’il était parfois difficile de trouver une liste dédiée de bières blanches autrichiennes.
Dans cet article vous allez découvrir :
- Les bières blanches autrichiennes incontournables à gouter dans votre vie
- Les styles de bières à découvrir si vous aimez la bière blanche autrichienne
- Où acheter une bière blanche autrichienne
Vous êtes prêt(e) ? C’est parti !
Sommaire
Bières Blanches Autrichiennes : La liste des bières incontournables
On commence notre article par une liste de bières incontournables à gouter dans votre vie.
La voici :
Voici une liste de 10 bières blanches autrichiennes :
1. Bière : Stiegl Weisse
ABV : 5.1%
Brasserie : Stieglbrauerei zu Salzburg
Style : Hefeweizen
Infos : Bière traditionnelle aux arômes de banane et de clou de girofle.
2. Bière : Edelweiss Weissbier
ABV : 5.4%
Brasserie : Brau Union Österreich AG
Style : Weissbier
Infos : Bière rafraîchissante avec des notes de levure et de malt.
3. Bière : Gösser Weissbier
ABV : 5.0%
Brasserie : Gösser
Style : Weissbier
Infos : Bière brassée selon la tradition autrichienne, légèrement acidulée et fruitée.
4. Bière : Zipfer Hütt’n Weissbier
ABV : 5.4%
Brasserie : Brauerei Zipf
Style : Weissbier
Infos : Bière aux arômes de banane et de clou de girofle, brassée avec des ingrédients locaux.
5. Bière : Trumer Weisse
ABV : 5.2%
Brasserie : Trumer Privatbrauerei
Style : Weissbier
Infos : Bière de blé non filtrée, brassée avec des malts spéciaux et des levures sélectionnées.
6. Bière : Hirter Bio Hefe Weisse
ABV : 5.0%
Brasserie : Brauerei Hirt
Style : Weissbier
Infos : Bière biologique brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
7. Bière : Murauer Weissbier
ABV : 5.1%
Brasserie : Murauer Bier
Style : Weissbier
Infos : Bière de blé douce et épicée, avec une finale fruitée.
8. Bière : Schladminger Weisse
ABV : 5.0%
Brasserie : Brauerei Schladming
Style : Weissbier
Infos : Bière artisanale brassée dans les Alpes autrichiennes, avec un goût délicat de malt et de levure.
9. Bière : Rieder Weissbier
ABV : 5.1%
Brasserie : Brauerei Ried
Style : Weissbier
Infos : Bière fruitée avec des notes épicées et une finale douce et rafraîchissante.
10. Bière : Schloss Eggenberg Weissbier
ABV : 5.3%
Brasserie : Schlossbrauerei Eggenberg
Style : Weissbier
Infos : Bière traditionnelle autrichienne avec des arômes de banane et de clou de girofle, brassée selon une recette séculaire.
Rappel : ABV : Taux d’alcool d’une bière
IBU : International Bitterness Unit – l’amertume d’une bière (note maximale est de 120)
En Autriche, la culture de la bière est vaste ! Par conséquent, nous aurions pu vous proposer des dizaines d’autres bières mais nous avons essayé d’être aussi synthétiques que possible.
N’hésitez pas à nous glisser en commentaire vos bières blanches autrichiennes favorites !
Qu’est ce qu’une bière blanche autrichienne ? Comment la définir ?
Dans cet article, nous souhaitons aussi vous partager notre expertise de la bière.
Il faut savoir que le terme de bière blanche autrichienne n’est pas à proprement parler un style de bière. Vous vous en doutez sûrement 😂
La bière a ceci de particulier qu’elle peut être brassée n’importe où dans le monde à partir d’une recette (à l’exception de certaines bières fermentées naturellement).
Par conséquent, il est possible de brasser une bière traditionnellement belge ou allemande n’importe où dans le monde.
Cependant, certains styles sont traditionnellement issus d’un pays. Dans le cas des bières blanches autrichiennes, on retrouve les styles :
- Weissbier
- Hefeweizen
Il serait bien sûr possible d’en citer d’autres mais nous souhaitons rester synthétiques pour ne pas devenir barbant 😉
Où acheter une bière blanche autrichienne ?
La bière autrichienne est assez facile à trouver en ligne (heureusement).
Personnellement, nous vous conseillons deux sites :
- Une petite mousse : l’un des sites leaders su la bière en France avec énormément de choix et des bières blanches autrichiennes
- Ankorstore : Le site pour acheter de la bière en gros, parfait pour bénéficier d’excellents tarifs !
Pour information, ces liens sont des liens affiliés. Cela signifie que nous touchons une petite commission si vous achetez des bières sur ces sites. Cela permet de faire vivre ce blog !
Conclusion
Vous avez maintenant une liste complète de bières blanches autrichiennes à découvrir !
Nous pourrions continuer cette liste avec des dizaines de bières mais nous ne voulions pas faire trop longs !
Vous pouvez continuer à découvrir la bière en découvrant les autres pages de notre site !