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Le guide des bars à bière à Bastille pour tous les goûts (bar à bière, bar festif, happy hour…)

Vous cherchez un bar à bière dans le quartier de Bastille conseillé par un vrai connaisseur ?

J’ai ce qu’il vous faut !

Après 3 ans de vie à Paris et de nombreux voyages pour y rencontrer des brasseurs et des bars je vous livre mon guide de la bière aux alentours de Bastille.

Pour l’anecdote, c’était mon endroit préféré pour sortir quand j’étais étudiant.

Vous êtes prêt ? C’est parti pour ce top 9 des bars de Bastille !

Cet article est sponsorisé par Privateaser, le site internet qui vous permet de privatiser un bar pour vos évènements. Je vous conseille de consulter leur site pour réserver un bar privatisable à Bastille pour un anniversaire ou tout autre évènement !

Mes coups de cœur bière à Bastille (Mon top 3)

Pour ceux qui ont déjà lu le blog, vous savez probablement que je porte ma préférence pour la bière artisanale. C’est donc tout logiquement que mes coups de cœur sont plutôt des brasseries artisanales ou des bars qui en vendent.

Mais ne vous inquiétez pas je vous livre d’autres bars (plus festifs et plus happy hour dans la deuxième partie de l’article).

A savoir : Les lieux de la bière craft se trouvent essentiellement dans le 11ème arrondissement accolés à Bastille. J’ai fait un article dédié sur les bars du 11ème que je vous invité à lire aussi.

Le quartier de Bastille contient un peu moins de bars purement craft beer donc je vous recommande des lieux pas loin 😉

BEER Paris – le top des bars à bières

Beer Paris
Image Instagram Beer Paris

J’ai déjà dit que je kiffais ce lieu dans mon article sur les bars à bière du 11ème arrondissement. Mais je vais le redire ici 😂

BEER Paris c’est 4 bières pressions avec uniquement de la bière craft.

La dernière fois que j’y suis passé en juillet 2023 on pouvait découvrir une bière de Garage Beer Co, une super brasserie barcelonaise et des bières de la brasserie Pohjala, la brasserie estonienne qui monte en Europe. Je dois retourner à Paris bientôt j’essaierai de mettre à jour 😉

Ce qui est sympa c’est qu’on peut aussi y faire ses achats puisque c’est aussi une cave à bière avec une belle sélection de bière. L’accueil et les conseils sont excellents.

L’adresse : 3 rue de la forge royale 75011 Paris Métro Faidherbe – Chaligny (Ligne 8) à 12 minutes du métro Bastille donc ne chipotez pas !

Les cuves de fauve

Bar à bière les cuves de Fauve

Bon ok : les cuves de fauve n’est pas exactement à Bastille. Le métro le plus proche c’est plutôt voltaire et c’est dans le 11ème arrondissement.

Mais à 12 minutes à pied, vous allez pas chipoter. Surtout qu’il y a une terrasse. Parfait pour faire un tour de Paris.

La brasserie Fauve et son brewpub sont situés au cœur du 11ème arrondissement près du quartier du marais.

Cyprien et Antoine, les deux fondateurs ont voulu faire de ce lieu un lieu unique au cœur de Paris. Pour moi, ils ont apporté un véritable coup de fraîcheur dans le monde de la bière en France.

A savoir : La brasserie Fauve aujourd’hui c’est :

  • Un brewpub à Paris
  • Un lieu de brassage à Montpellier

C’est une des brasseries les plus innovantes en France. Personnellement j’adore leurs IPAs bien juteuses et bien houblonnées.

Les bières tournent tout le temps et ils proposent sans cesse des nouveautés à la pointe de l’innovation.

L’adresse : 64 Rue de Charonne, 75011 Paris Métro Ledru-Rollin

Idéal pour goûter une vraie bière craft !

La boissonière Charonne

La boissonière Charonne

La boissonière Charonne est une belle découverte que j’ai faite récemment ! Initialement c’est plutôt un bar à vin mais il propose 8 bières à la pression.

Contrairement aux deux bars précédents où vous êtes sur des bars purement craft beer, la boissonière est plutôt un lieu à Tapas dans lequel vous pourrez déguster une bonne mousse.

Niveau pression ce sont 8 bières artisanales en pression avec parmi les brasseries :

  • Bapbap
  • Sainte Cru la brasserie alsacienne
  • LBF : La brasserie fondamentale
  • Deck & Donohue

Niveau vin l’établissement propose des vins natures et un large choix. Les serveurs du bar sont aussi de bons conseils !

Au menu, niveau Tapas mention spéciale pour les gnocchis à la sauce brebis et les copeaux de parmesan, ainsi que la burrata. Vous pourrez aussi découvrir leurs planches (charcuterie et fromage).

Bonus en plus : L’équipe de serveurs qui étaient ultra sympas ! Ambiance convivial et chaleureuse.

Bref, un vrai coup de cœur alors que j’étais tombé dessus par hasard !

L’adresse : 52 Rue Léon Frot 750011 PARIS

Bar festif où boire une bière parisienne à Bastille (pour ceux et celles qui vivent la nuit)

Si vous êtes à Paris, vous devez savoir que le quartier de Bastille est un quartier plutôt festif ! Je vous donne donc quelques bars à bière à l’esprit festif dans lesquels vous allez vous amuser à coup sûr.

Frog Revolution (Le Frogbrewpub)

Bar frog revolution bastille

Niveau bar à Bastille, vous êtes servis : le Frog Revolution est situé rue de Bastille !

Frog est une chaîne de bar parisien qui produit sa propre bière et propose une ambiance pub dans différents bars de Paris.

J’étais un régulier de leur bar Rue de la princesse (dans le 6ème à Paris) lorsque j’étais encore étudiant. C’était d’ailleurs un de mes premiers contacts avec de la bière différente des bières qu’on trouve un peu partout.

Le style des bars Frog s’inspire des pubs anglais avec une ambiance décontractée et plutôt festive. On retrouve des étudiants, des jeunes actifs le tout avec la possibilité de déguster une belle diversité de bières (IPA, Brune…) qui tournent avec des nouveautés.

Possibilité de déjeuner et de dîner des bons burgers pour ceux qui le souhaitent ! Cocktails au verre aussi dispos et plutôt réussis !

L’adresse : 9 Rue de la Bastille, 75004 Paris

Le Yellow Mad Monkey

Je vous ai promis des bars à l’esprit festif : avec le Yellow Mad Monkey vous êtes servis !

Avant de vous décrire le bar une précision : il est situé Rue de Lappe, l’une des rues les plus festives de Paris. Les bars s’y enchaînent les uns après les autres dans la rue. La rue de Lappe est située à deux pas de la place de la Bastille et du boulevard Richard Lenoir.

Les soirées à thème, comme la soirée découverte du mercredi et l’afterwork prolongé du jeudi vous permettent de découvrir des groupes de musique ! J’ai particulièrement apprécié l’ambiance rock et déchaînée des vendredis et samedis, avec des DJ sets jusqu’à 5h.

Des concerts (souvent rock) sont aussi proposés chaque semaine.

Pendant l’happy hour les bières sont à 5 euros (bière pression). A savoir : c’est une pils plutôt classique qu’on vous sert à ce prix. Des cocktails sont proposés en happy hour aussi.

L’adresse : 8 Rue de Lappe, 75011 Paris

Berliner Wunderbar

Berliner Wunderbar Bastille

Qui dit Berlin, dit bonne bière ! Berliner Wunderbar est un concept de bars à Paris pour vivre l’expérience berlinoise à Paris. Il y a trois bars : Chatelet, Pigalle et bien sûr Bastille.

Niveau bière vous trouverez une sélection de bière allemande :

  • L’incontournable Berliner Pils
  • La Franziskaner (qui en réalité est une bière munichoise mais bon)

Hélas pas de bières de type Berliner Weisse qui est pourtant l’un des styles de bières de Berlin mais qui attire surtout des amateurs de craft beer (jamais vu quelqu’un en boire à Berlin et pourtant j’y suis allé près de 10 fois !).

Niveau repas, l’incontournable Currywurst est à la carte et elle est bonne ! Niveau boisson vous pourrez aussi déguster le fameux Club Mate, le soda au maté inventé à Berlin.

Une précision quand même : c’est le bar berlinois à l’ambiance cool rien à voir avec les bars qu’on trouvait à Berlin il y a une dizaine d’années avec une ambiance plutôt… trash.

Le bonus : les soirées Berliner Klub où des Deejays berlinois viennent mixer en général de l’électro dans le grand espace disponible. (Une fois par mois en général).

L’adresse : 49 Rue de Lappe, 75011 Paris (oui la rue où il y a tous les bars comme dit plus haut 😂)

Bar avec Happy Hour à Bastille

Allez pour finir cet article je voulais vous donner quelques uns des meilleurs bars avec un happy hour en souvenir de mes années les plus festives.

L’objectif Lune

Bon, je vais pas vous le cacher : j’ai passé mes années étudiantes dans ce bar.

C’est un lieu minuscule avec une seule salle pas forcément connu qu’on avait trouvé sur le web avec mes amis à l’époque.

C’est un bar tout petit (20 places maximum) à l’ambiance ultra festive et à l’happy hour vraiment pas cher.

La pinte est à 3 euros de 18h à 22h30. Bon à l’époque entre nous c’était toute la soirée 😂

Idéal pour goûter une bière pas cher ! Très festif de nuit.

L’adresse : 19 Rue de la Roquette, 75011 Paris

Le lèche-vin

Autres options pour des happy hours sympas : le lèche-vin et sa déco atypique.

Entre portrait de Jésus et de Marie ce bar est une référence du quartier Bastille !

La déco est vraiment déjantée mais l’ambiance et sympa et l’happy hour de 16h à 22h avec les bières à 4 euros défie toute concurrence.

Beaucoup d’habitués dans le bar mais vous serez bien accueilli pour partager  une mousse !

L’adresse : 13 Rue Duval 75011 Paris

Le troll café

Il y a un petit choix de bière pression avec essentiellement de la bière belge.

Bon choix de bouteille de bières (essentiellement des bières belges). (130 bières en bouteille au total).

Niveau déco vous découvrirez des bouteilles de bières sur les murs. Au menu vous pourrez aussi découvrir leurs planches (charcuterie et fromage).

La pinte de pils vous coûtera 4,5 euros en happy hour de 17h à 20h.

Le Bonus : Il est privatisable ! Vous pouvez réserver un espace sur Privateaser directement pour un pot de départ par exemple !

L’adresse : 27 Rue de Cotte, 75012 Paris

Conclusion

Le quartier de Bastille est un quartier particulièrement festif si vous êtes amateur ou amatrice de bière.

Il n’y a pas autant de diversité que dans le 11ème arrondissement en terme de bières artisanales mais vous trouverez ce qu’il vous faut pour sortir et vous amuser !

Comme je vous l’ai conseillé, le petit coup de cœur du quartier n’est autre que BEER Paris.

Ce bar à bière se distingue comme la maison de la craft beer par excellence, située au cœur du 11e arrondissement. Son comptoir accueillant propose une sélection de quatre bières pression, soigneusement choisies parmi les brasseries artisanales les plus prisées, telles que Garage Beer Co et Pohjala.