Québec : pionnière de la bière artisanale
La bière québécoise occupe une place bien particulière dans le monde brassicole. À mi-chemin entre la tradition britannique et la tradition française, la province du sirop d’érable excelle aussi dans les styles belges et se positionne comme une grande héritière des rousses irlandaises. Pourtant, les amateurs de microbrasserie québécois raffolent particulièrement de leur impériale stout … Lire la suite